27.09.2023
Vini d'avanguardia
05/10/2023
Сокровища российского виноделия в сопровождении итальянской классики в ее лучшем исполнении.
Блок 01
Vini d'avanguardia
Впервые в одной карте вечера будут представлены вина трёх российских проектов одного терруара — «русской Тосканы» Долины Лефкадия — Темелион, LeGato и Once.

Редкие, гастрономичные вина, в сопровождении итальянских блюд в исполнении ресторана Jerome, представят:
исполнительный директор ресторанной премии Wheretoeat Алексей Дудин,
управляющий партнёр винного проекта LeGato Евгений Махортов и инвестор проекта Once Евгений Зинин.
Меню винного ужина
05/10/2023
Начало ужина: 19.00

Aperitivo
2019 Temelion Brut Rose, Lefkadia

Antipasto
Крудо из гребешка с вишней
2022 Sauvignon Blanc, LeGato

Pasta
Домашние равиоли с телятиной и черным трюфелем
2020 Chardonnay, LeGato
2017 Chardonnay, LeGato

Risotto
Ризотто с морепродуктами
2022 Syrah Rose, Once

Secondo
Томленая голень ягнёнка с овощами
2019 Cabernet Franc, LeGato
2017 Merlot, LeGato

Dolce
Фирменный медовик
Vini d'avanguardia
Стоимость ужина 7 900 руб.
все вопросы по мероприятию и его оплате - у Екатерины Яценко:
+7 921 184 81 31
либо напрямую в ресторане Jerome:
918 69 20