T 918 - 69 - 20
Режим работы: 09:00 — 00:00
Завтрак: 09:00 — 14:00
Основное меню: 12:00 — 23:30
Санкт-Петербург
Большая Морская ул., 25
«У нас всегда вкусно!»
Jerome x Aegerter
Ужин из 5 курсов с топовой Бургундией в бокале
8 октября у нас в Jerome гостит Мелани де Фавери – представитель талантливых бургундских виноделов из хозяйства Aegerter, созданного отцом и сыном, Жан-Люком и Полем Эжертером, в Нюи-Сен-Жорж в 1994 году буквально с нуля.
По этому поводу мы решили устроить винный ужин, в рамках которого Мелани презентует культовые вина хозяйства Aegerter из 5 разных коммун Бургундии, а также даст немного эксклюзива, открыв для нас вино-сюрприз, которого нет в России и продегустировать которое можно будет только в Jerome и только этим вечером.
По этому поводу мы решили устроить винный ужин, в рамках которого Мелани презентует культовые вина хозяйства Aegerter из 5 разных коммун Бургундии, а также даст немного эксклюзива, открыв для нас вино-сюрприз, которого нет в России и продегустировать которое можно будет только в Jerome и только этим вечером.
Вдохновившись стилистикой Эжетеров, наш шеф-повар Павел Циклинский собрал меню из 5 курсов,
каждый из которых подобран специально под их вина:
Карпаччо из красных креветок;
Каппеллаччи с тыквой;
Ризотто с копченой уткой;
Стейк с белыми грибами и пармезаном;
Шоколадный трюфель Jerome;
Плюс мы ожидаем авторскую подборку деликатесов, которую Мелани планирует привезти с собой из Франции.
Этим вечером нас с вами ждёт настоящий праздник, где каждая деталь продумана до мелочей: белоснежные скатерти, элегантная сервировка, авторское меню от нашего шефа, культовые вина Эжетеров, единомышленники за одним столом и красивая французская речь.
Ждём вас к 18:45, а в 19:15 садимся за стол.
Стоимость ужина – 12500₽.
Билеты можно приобрести по телефону:
918 - 69 - 20
каждый из которых подобран специально под их вина:
Карпаччо из красных креветок;
Каппеллаччи с тыквой;
Ризотто с копченой уткой;
Стейк с белыми грибами и пармезаном;
Шоколадный трюфель Jerome;
Плюс мы ожидаем авторскую подборку деликатесов, которую Мелани планирует привезти с собой из Франции.
Этим вечером нас с вами ждёт настоящий праздник, где каждая деталь продумана до мелочей: белоснежные скатерти, элегантная сервировка, авторское меню от нашего шефа, культовые вина Эжетеров, единомышленники за одним столом и красивая французская речь.
Ждём вас к 18:45, а в 19:15 садимся за стол.
Стоимость ужина – 12500₽.
Билеты можно приобрести по телефону:
918 - 69 - 20